MÍSTO, VE KTERÉM SE MINULOST UZAVŘELA DO KRUHU,
A CISTERCIÁCKÝ PIVOVAR PRÁVĚ PROCHÁZÍ ZNOVUZROZENÍM
Po 105 letech se ve starých zdech cisterciáckého kláštera opět nese vůně vařeného piva a chuť zlatavého moku znovu zavítá na naše stoly.
Některé receptury mnichů mají i stovky let, například nejslavnější pivo, které vyrábějí mniši, tedy trapistické pivo. Svůj název vděčí francouzskému opatství Notre-Dame de la Trappe.
Cisterciácký řád V restauráčním pivovaru Podklasztorze vaříme pivo na bázi sladu, kvasnic a chmele nejvyšší kvality. Není pasterizováno ani filtrováno, a výjimečnou chuť vděčí zrání ve středověkých sklepích.
Beer with Special Ingredients
Místo 2: Pivovar Hotel Podklasztorze, Bílá dáma,
Hazy IPA / NEIPA
Místo 2: Bílá dáma White IPA
Fruit Sour AleMísto 2: Rajský OGRÓD fruit ale - cherry
Beer with Special Ingredients
Místo 2: Pivovar Hotel Podklasztorze, Bílá dáma, WHITE IPA s čajem earl grey
Specialty Beer
Místo 3: Pivovar Hotel Podklasztorze, Vīnēum grape ale
Belgian Ale
Místo 3: Pivovar Podklasztorze / Fraternia
Imperial Stout/Porter (> 20ºPlato)Místo 2: Pivovar Podklasztorze / Baltický porter
Podklášterní pivo dokonale zvýrazňuje chuť specialit z klášterní udírny, husího masa nebo místních sýrů, které u nás můžete ochutnat.
Místní produkty a nápoje, neobyčejná nálada a atmosféra jsou jen některé z četných atrakcí, které čekají na milovníky našeho zlatavého moku.
